Архив месяца: Май 2011

Какое содержание белка в орехах?

Обычно довольно высокое. В большинстве орехов и псевдо-орехов содержится от 15 до 30 % белка. Хотя аминокислотный состав орехов неполноценен по сравнению с мясом и другими животными продуктами, высокое содержание белка в орехах частично нивелирует этот недостаток. Поэтому орехи могут использоваться, когда временно нет возможности регулярно употреблять продукты с белком животного происхождения. К недостаткам орехов…

Рациональное питание. Основы и принципы.

Пища всегда занимала одно из главных мест в жизни человека. Это не удивительно – ведь долгое время процесс добывания пищи был практически главной жизненной целью.Не удивительно, что сейчас, в эпоху пищевого изобилия, процесс приема пищи стал неким культом, и люди стали забывать об основном назначении продуктов питания. Это не просто одно из человеческих удовольствий, это…

Можно ли пить сок на диете?

Не рекомендуется. В большинство соков, которые сейчас встречаются в продаже, добавляют много сахара, который на диете противопоказан. Кроме того, чаще всего соки имеют высокий ГИ сами по себе, что плохо влияет на сжигание жира. Свежевыжатых соков фреш без сахара это касается в гораздо меньшей степени, но их стоимость значительно дороже обычных. Если выбирать, какой сок…

Вредны ли протеиновые добавки?

Нет. Абсолютно. Протеин (protein) — с английского означает «белок». А белок мы потребляем каждый день с обычной пищей. Советуем прочитать статью о протеиновых добавках спортивное питание. Также будет полезно прочесть о пользе белка. Распространенные убеждения о вреде протеиновых добавок — не более чем мифы.

Как похудеть во время беременности?

Администрация сайта категорически не рекомендует предпринимать любые попытки похудения во время беременности! Это может повредить будущему ребенку. В этот период наоборот нужно питаться много и качественно. Также, во время лактации, не следует пробовать худеть до прекращения грудного вскармливания, поскольку нехватка питательных веществ на диете может негативно сказаться на количестве и качестве грудного молока.

Зачем пить много воды на диете?

Вода принимает участие во всех обменных процессах организма. Поэтому для нормального течения этих процессов необходимо поддерживать стабильный уровень жидкости в организме. А поскольку человеческий организм на большую часть состоит из воды, значит пить её нужно довольно много. Особенно на диете, когда организм находится в «экономном» режиме. Недостаток жидкости в рационе может привести к её «консервированию».…

Как кофе влияет на похудение?

Само по себе практически не влияет. Если пить его с сахаром и сливками, похудение значительно замедлится. Кофеин обладает незначительным диуретическими (мочегонными) свойствами и незначительно стимулирует метаболические процессы, но эти его свойства слабо выражены, поэтому ими можно пренебречь. Впрочем, поскольку кофе перебивает аппетит и временно снимает чувство голода, оно может использоваться на диете в качестве средства…

Зачем нужна клетчатка?

Клетчатка — балластное вещество, которое состоит из неперевариваемых волокон. Углеводы из клетчатки не усваиваются, поэтому при подсчете калорийности на диете, их можно не учитывать. Клетчатка очень важна для очистки кишечника и правильной его работы. Грубые неперевариваемые волокна при прохождении через кишечник абсорбируют токсические вещества, которые впоследствии выводятся естественным путем. Клетчатка содержится в овощах, фруктах, отрубях,…

Можно ли пить Pepsi Light на диете?

Да. Так же, как и Coca-Cola light. Поскольку в Pepsi Light практически не содержится калорий, а вместо сахара применяется аспартам, который не усваивается и не имеет энергетической ценности, теоретически Pepsi Light на диете можно пить без ограничений. Несмотря на противоречивые данные о вредности этого сахарозаменителя, достоверной доказательств об однозначном вреде употребления аспартама в небольших дозах…

Сколько калорий потреблять, чтобы похудеть?

Больше чем тратите. Поскольку скорость расхода калорий зависит от скорости обмена веществ, сложно точно определить, сколько калорий вы расходуете в течение дня. Поэтому желательно ориентироваться не на количество калорий, а на качество потребляемой пищи. Если на определенном рационе ваш вес стабильно снижается на 0.5 кг в неделю, значит похудение идет успешно и без вреда для…

Следующая страница →